Começaram os preparativos para a 13ª edição do evento Porco Paraguaio, a ser realizado no próximo dia 21 de julho, no Lar São Vicente de Paulo. Os ingressos estão à venda, ao valor de R$ 35,00 por pessoa adulta, com bebidas à parte, em poder dos sócios do Rotary Club Matão Terra da Saudade. Para crianças de 7 a 12 anos de idade, o valor é de R$ 20,00.

Os rotarianos convidam a população, lembrando que a cada ano, o Porco Paraguaio capta recursos para atendimento a projetos de prestação de serviços comunitários do clube (Intercâmbio Internacional de Jovens, Interact Club e Programa Ryla, Banco de Fraldas, entre outros) e de entidades locais que sempre foram beneficiadas após a realização do evento.

Os ingressos são limitados; por isso, adquira logo o seu e garanta seu lugar. A compra de ingresso pode ser feita nas lojas: Disk Imóveis/Caixa Aqui (3394-3070), Jô-Pé Calçados (3382-5861), Tazu Calçados (3382-7729), Mercearia Santa Catarina (3394-2845), Modelli Planejados (3384-5989), Manga Rosa Móveis Artesanais (3382-1234), Ricardo Agropet (3384-5989), Clínica Set (3394-1422) e Pão de Queijo Vovó Teresa (3382-7623).

HISTÓRIA

O prato surgiu na guerra do Paraguai, em 1864, quando as tropas de Solano Lopes invadiram o Brasil. O porco à moda ‘paraguaia’ passou por várias adaptações Na Região Sul do Brasil. As famílias usavam temperos fortes e limão. Aos poucos, a receita foi levada por gaúchos, catarinenses e paranaenses para outros Estados.